中糧網戰略投資了位于深圳的有機生鮮自營平臺良食網，宣布雙方將會在供應鏈上展開合作。

　　良食網成立于2011年，是一家以CSA(Community Support Agriculture)會員制的銷售方式自營有機生鮮的平臺。通過會員制預售，可以讓農場放心種植，不必擔心賣不出去，通過每周一次或者兩次集中配送，實現農場到家，降低生鮮損耗率?？此坪芡昝赖拈]環，然而在實際運營過程中，難度不小，加上目前想要切生鮮行業的巨頭、垂直電商云云，良食網具體是怎么操作的呢？

　　有機生鮮電商第一難題，如何獲取高凈值用戶？

　　據了解，有機生鮮的價格在國內比菜市場的普通蔬菜高4-5倍，良食網第一批用戶如何獲取的？與很多創業項目類似，因為自己和周圍朋友對高品質的有機生鮮的需求，因此，良食網第一批用戶來自唐忠的朋友們。通過會員制銷售方式，進行產品數量和種類的生產，從最簡單粗暴的7-8個SKU做起，因為有機農產品品質的保證，第一批用戶可以在犧牲選擇權的情況下，進行預消費。

　　隨著這幾年生鮮電商的崛起，這個行業的競爭越來越激烈，有機蔬菜在線上線下也可見到，這時候再讓用戶花幾千甚至上萬元購買會員卡，就需要在品牌塑造和用戶服務上下更多功夫。

　　良食網在這方面主要做了以下幾點：

　　首先，在市中心或者購物中心建立微型農場，這個農場占地100-200平，會是一個農場的縮小版，有雞，有豬，有蔬菜，讓用戶直觀的感受到有機農場的運作模式，線下引導，促進會員成交。

　　其次，除了微型農場，良食網在市內還有大型農莊，比如天空農莊，是有機農業為主題的兒童體驗樂園，體驗更加豐富，更加直觀。

　　再次，用戶可以在農莊里認領一小塊土地叫“云上菜園”，這也是近來大家所說的虛擬農場的模式，不過因為良食網的農場在市內，不需要很遙遠的地方，所以認領者親身體驗的機會就多。且認領者不方面操作時，可以直接在手機上遙控澆水，自動化設備就會灌溉植被。

　　最后，良食網會在不同場景下配合營養專家講解，加深大家對有機生鮮認識。

如何滿足會員日益多元的需求？

　　在前期，用戶可以犧牲選擇權，但是如何持續獲得用戶青睞，就需要在供應鏈和產品設計上花更多心思。良食網主要從兩方面解決：

　　首先，在全國建立有機農場基地，讓供應鏈更加多元，目前良食網擁有惠州金果灣有機農場，海南三個有機農場、廣西合谷桃園生態基地及云南大理有機稻谷及蔬菜種植基地、昆明有機蔬菜、楚雄有機蔬菜種植基地等11個基地。

　　其次，用戶選擇多元化，可以在每天的食譜上選擇自己喜愛的蔬菜。唐忠介紹現在每個月開放40個SKU，還是采取每周集中配送的模式。

　　據了解，目前良食網的產品除了會員，還有一部分良食精選開放給普通用戶，比如芒果、山雞等，但是配送范圍大多也在深圳、廣州等特定范圍內。2016年，良食網的目標是做好廣州這個城市，同時良食精選配送范圍達到173個城市，加強冷鏈建設。目前良食網自營物流，團隊共不到100人。服務數萬會員，客單價4000元左右。

　　目前國內在有機生鮮上下功夫的還有之前報道的社區農場、靠免費冰箱切入的新鮮智造，還有各大垂直生鮮電商以及喵生鮮、京東生鮮都有涉及。